教えて！管理栄養士さん

キッズ

• 育ち盛りの子どもと、メタボが気になる旦那。作り分けは大変なので、両方にいいメニューを出したいのですが、どのようにすればいいですか？
• 子ども(幼児)があまりご飯を食べてくれません。食べても好きなものしか食べず、栄養が足りていない・偏っていないか心配です。バランスよく食べさせるコツなどないですか？
• 子どもが野菜嫌いで困っています。野菜嫌いでもおいしく食べられて、簡単に作れそうなレシピがあれば教えてください。
• 小学生の娘が辛い物が好きで、親がかけて食べる物を真似してかけていますけど、大丈夫か心配します。
• 大人(40～50才)と子ども(乳幼児)の味付けで違い・気を付けることはありますか？毎日不安というか、これでいいのかと思いながら作っているので、知りたいです。
• 現在8ヶ月の子どもの離乳食を作ったりしていますが、カボチャやじゃがいも、しらす、レバー煮などをおかゆに混ぜて与えてる状況です。栄養が心配なのですが…。
• 乳幼児の食事バランスはどのようにしたらよいでしょうか。自分の食事と合わせると、植物性たんぱく質と魚ばかりで、栄養に少し片寄りがあるのではないかと心配しています。
• 子どもが食事で好き嫌いや食べムラがあります。意欲的に食べてもらうめに親ができることを知りたいです。
• 成長期に食べた方がいいもの(骨にいい食べ物)があれば教えてください。
• 未就学児がいるのですが、仕事も忙しくなかなかしっかりとしたご飯が作ってあげられません。できるだけしっかりとった方がよい食材や簡単な調理法知りたいです。

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