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小松菜と厚揚げの煮浸し

  • 144Kcal
  • 60分以下

塩分は?

小松菜と厚揚げの煮浸しレシピ

材料(4人分)

  • 小松菜 200g
  • 厚揚げ 2枚
  • ちりめんじゃこ 5g
  • サラダ油 大さじ1・1/3
  • しょうゆ 大さじ1・1/3
  • 砂糖 少々

作り方

  1. 小松菜は洗って3cmの長さに切ります。
  2. 厚揚げは半分に切ります。
  3. 鍋にサラダ油を熱して(1)を炒め、(2)とちりめんじゃこを加えて砂糖、しょうゆを入れ、時々混ぜながらサッと煮上げます。

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