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フィッシュサラダ

  • 224Kcal
  • 20分以下

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フィッシュサラダレシピ

材料(4人分)

  • きす 6尾
  • 少々
  • こしょう 少々
  • 薄力粉 少々
  • たまねぎ 30g
  • セロリ 1/2本
  • トマト 1個
  • サニーレタス 4枚
  • (ドレッシング)
  • ・酢 大さじ2
  • ・サラダ油 大さじ4
  • ・マスタード 少々
  • ・塩 少々
  • ・こしょう 少々
  • サラダ油 適量
  • きす
  • 少々
  • こしょう 少々
  • 薄力粉 少々
  • たまねぎ g
  • セロリ
  • トマト
  • サニーレタス
  • (ドレッシング)
  • ・酢 大さじ
  • ・サラダ油 大さじ
  • ・マスタード 少々
  • ・塩 少々
  • ・こしょう 少々
  • サラダ油 適量
  • アレンジレシピを保存する

作り方

  1. きすは三枚におろして3cmの長さに切り、塩、こしょうをして薄力粉を薄く付け、多めのサラダ油でソテーします。
  2. たまねぎとセロリは薄切りにします。
  3. トマトは皮を湯むきして、ひと口大に切ります。
  4. サニーレタスは手でひと口大にちぎります。
  5. ドレッシングの材料を合わせ、(2)~(4)を和え、器に盛り付けて、上に(1)をのせます。

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