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ヨーグルトスープ

  • 86Kcal
  • 60分以上

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ヨーグルトスープレシピ

材料(4人分)

  • プレーンヨーグルト 300g
  • チキンブイヨンの素 1/3個
  • 熱湯 1カップ
  • 白ワイン 40ml
  • レモン汁 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
  • ソーダクラッカー 適量

作り方

  1. 熱湯でチキンブイヨンの素を溶かして冷やします。
  2. ボウルにヨーグルトを入れ、(1)を少しずつ加えてのばし、白ワイン、レモン汁、砂糖を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やします。
  3. スープカップに(2)を注ぎ、砕いたクラッカーを散らします。

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