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甘口チキンカレー(子供向)

  • 703Kcal
  • 60分以上

脂質量は?

甘口チキンカレー(子供向)レシピ

材料(4人分)

  • 鶏もも肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 小2個
  • にんじん 1本
  • パイナップル(缶詰) 2枚
  • サラダ油 大さじ2
  • 4カップ
  • チキンブイヨンの素(固形) 1個
  • カレールウ(甘口) 120g
  • ウインナーソーセージ 8本
  • パセリ 適量
  • サラダ油 適量
  • 鶏もも肉 g
  • 玉ねぎ
  • じゃがいも 個(小)
  • にんじん
  • パイナップル(缶詰)
  • サラダ油 大さじ
  • カップ
  • チキンブイヨンの素(固形)
  • カレールウ(甘口) g
  • ウインナーソーセージ
  • パセリ 適量
  • サラダ油 適量
  • アレンジレシピを保存する

作り方

  1. 鶏肉、じゃがいもは2~3cm角、玉ねぎは2cm角に切ります。にんじんは輪切り、パイナップルは4つ切りにします。
  2. 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ、鶏肉を炒めます。
  3. じゃがいも、にんじんを加えて炒め、水、チキンブイヨンの素を加えて、アクを除きながらしばらく煮ます。
  4. 野菜がやわらかくなればカレールウを入れてしばらく煮込み、パイナップルを混ぜます。
  5. ウインナーソーセージはサラダ油で炒め、パセリを刺します。
  6. ※ご飯にカレー、ウインナーソーセージを盛り付けていただきましょう。

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