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キャベツとコンビーフの重ね焼き

  • 290Kcal
  • 60分以下

塩分は?

キャベツとコンビーフの重ね焼きレシピ

材料(4人分)

  • キャベツ 600g
  • コンビーフ 200g
  • ベーコン 100g
  • ブイヨン 2カップ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 20g
  • 少々
  • こしょう 少々
  • ナツメグ 少々

作り方

  1. キャベツははがして、ゆでて芯を削ぎ取り、塩、こしょうをします。
  2. 玉ねぎのみじん切りをバターで炒め、5cm角に切ったベーコンも炒めます。
  3. コンビーフをほぐし、(2)を合わせ、ナツメグを加えます。
  4. キャセロールにキャベツ1/3量を敷き、(3)の1/2量をのせ、その上にキャベツ1/3量を敷き、残りの(3)、キャベツと重ね、ブイヨンを注ぎ、紙ふたをして、ガス高速オーブンで焼きます(220℃に予熱し、約15分)。

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