ログイン

旬の食材
ゴーヤー
豚肉
なす
豆腐

きゅうりと白身魚の巻き焼き

  • 260Kcal
  • 60分以下

糖質量は?

きゅうりと白身魚の巻き焼きレシピ

材料(4人分)

  • きゅうり 3本
  • 白身魚(きす) 6尾
  • 少々
  • こしょう 少々
  • しょうゆ 少々
  • 2個
  • 少々
  • ハム 4枚
  • ごま油 大さじ5
  • (酢しょうゆ)
  • ・しょうゆ 大さじ3
  • ・酢 大さじ1・1/2
  • ・砂糖 少々

作り方

  1. きゅうりは板ずりして、1本を4等分し、かつらむきにします。
  2. 白身魚は三枚におろして削ぎ切りし、塩、こしょう、しょうゆをふりかけます。
  3. 卵は塩を加えて薄焼き卵を作り、(1)の幅に切ります。
  4. ハムも、(1)の幅に切ります。
  5. (1)に(2)、(3)、(4)をそれぞれ巻き込み、つまようじでとめて、やや多めのごま油で炒めます。
  6. 酢しょうゆの材料を合わせ、(5)に添えます。

ピックアップレシピPickUp!

特集New!