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ラングドシャ

  • 80Kcal
  • 60分以下

塩分は?

ラングドシャレシピ

材料(約10個分)

  • 1/2個
  • 砂糖 30g
  • 薄力粉 30g
  • バター(無塩) 30g
  • バニラエッセンス 少々
  • すいか 適量
  • メロン 適量
  • バニラアイスクリーム 適量

作り方

  1. 卵、砂糖、バニラエッセンスをよく混ぜ、ふるった薄力粉を加えてさっくり混ぜて、やわらかく練ったバターを加えて混ぜます。
  2. 型紙をクッキングペーパーにのせ、(1)をナイフで塗り込み、型紙をはずして、ガス高速オーブンで焼きます(180℃に予熱し、約5分)。
  3. 焼きたてを深めの器に入れて貝形に形づくり、ラング・ド・シャを作ります。
  4. ラング・ド・シャがかたまればアイスクリームを盛り、すいか、メロンを飾ります。
  5. ★型紙は、直径14~15cmの円を数個くりぬいた、厚紙を使います。

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