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焼き松茸

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  • 10分以下

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焼き松茸レシピ

材料(2人分)

  • 松茸(40g位のもの) 2本
  • 少々
  • スダチ 2コ
  • 三杯酢
  • ・酢 1/2カップ
  • ・砂糖 大さじ3
  • ・薄口しょう油 1/4カップ

作り方

  1. 松茸は下処理をし、4~6等分にさき、軽く塩をふってサッと焼きます。
  2. 器に盛り、スダチや三杯酢を添えます。

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