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サラダ風冷奴

  • 148Kcal
  • 10分以下

脂質量は?

サラダ風冷奴レシピ

材料(4人分)

  • 絹ごし豆腐 1丁
  • トマト 1個
  • きゅうり 1/2本
  • レタス 100g
  • くずきり(乾燥) 50g
  • 焼き豚 50g
  • (A)
  • ・豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1
  • ・しょうゆ 大さじ1・1/2
  • ・ごま油 大さじ1
  • ・ザーサイ(みじん切り) 15g
  • ・しょうが汁 大さじ1
  • 絹ごし豆腐
  • トマト
  • きゅうり
  • レタス g
  • くずきり(乾燥) g
  • 焼き豚 g
  • (A)
  • ・豆板醤(トウバンジャン) 小さじ
  • ・しょうゆ 大さじ
  • ・ごま油 大さじ
  • ・ザーサイ(みじん切り) g
  • ・しょうが汁 大さじ
  • アレンジレシピを保存する

作り方

  1. 豆腐は軽く水気を切ります。
  2. トマトは1cm角に切り、きゅうりは千切り、レタスは食べやすい大きさにちぎります。
  3. くずきりはゆでて水に取り、食べやすい長さに切り、焼き豚は千切りにします。
  4. 器に4つに切った(1)を盛り、(2)、(3)で飾り、食べる直前に(A)をかけます。

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