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シナモン香る焼きりんご

  • 244Kcal
  • 60分以下

ビタミンは?

シナモン香る焼きりんごレシピ

材料(4人分)

  • りんご 4個
  • バター(無塩) 大さじ2
  • ラム酒 大さじ2
  • (シナモンシュガー)
  • ・三温糖 大さじ4
  • ・シナモンパウダー 適量
  • シナモンスティック 4本

作り方

  1. 三温糖とシナモンパウダーを合わせてシナモンシュガーを作っておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. りんごはよく洗い、上1/3程度を切り落とします。底を抜かないように芯をくりぬき、所々に竹串を刺して穴を開けます。
  3. 耐熱皿にりんごをおき、くりぬいた部分に(1)のシナモンシュガーを半量入れ、バターを入れた後、残りのシナモンシュガーをのせ、最後にラム酒をかけます。
  4. (3)を180℃のオーブンで約30~40分程度焼きます。
  5. お好みでシナモンスティックをさします。

このレシピのポイント

りんごは紅玉が適していますが、なければ他のものでOKです。お好みでアイスクリームを添えても。

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