ログイン

旬の食材
じゃがいも
鶏肉
きゅうり
豚肉

厚揚げの簡単ねぎみそ焼き

  • 178Kcal
  • 10分以下

糖質量は?

厚揚げの簡単ねぎみそ焼きレシピ

材料(4人分)

  • 厚揚げ 2枚
  • (ねぎみそ)
  • ・青ねぎ 1本
  • ・みそ 大さじ1・1/2
  • ・ごま油 小さじ1
  • ・みりん 小さじ1
  • 青じそ 3~4枚

作り方

  1. 厚揚げは熱湯をかけて、余分な油を抜きます。クッキングペーパーで水気をふき取り、横半分に切ります。
  2. ねぎみそを作ります。青ねぎは粗みじん切りにし、みそ、ごま油、みりんを混ぜ合わせます。
  3. (2)のねぎみそを(1)の厚揚げに塗りつけ、オーブントースターの天板に並べて、全体が温まるまで約5分焼きます。
  4. (3)を食べやすい大きさに切り、千切りにした青じそを添えて、器に盛ります。

このレシピのポイント

簡単に作れるので忙しい日の夕食やおつまみにもおすすめです。厚揚げは豆腐を厚めに切って揚げたもの。脂質が増えますが、栄養価は豆腐と同じで良質のたんぱく質を多く含みます。

このレシピを含むおすすめ献立 会員

ピックアップレシピPickUp!

特集New!