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たことアボカドの和風サラダ わさび風味

  • 213Kcal
  • 10分以下

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たことアボカドの和風サラダ わさび風味レシピ

材料(4人分)

  • たこ(ゆで) 200g
  • アボカド 小2個(小1個=約150g)
  • レモン汁 大さじ2
  • (ドレッシング)
  • ・EVオリーブ油 大さじ2
  • ・レモン汁 大さじ1
  • ・しょうゆ 大さじ2
  • ・わさび 小さじ1/2~1

作り方

  1. たこは薄切りにし、アボカドは皮と種を取り、薄めにスライスしてレモン汁を全体にふりかけます。
  2. ドレッシングの材料を合わせてよく混ぜておきます。
  3. お皿にたことアボカドを交互に並べ、(2)をかけていただきます。

このレシピのポイント

わさびしょうゆベースにオリーブ油をあわせたドレッシングが、たことアボカドによく合います。たこの代用として、いかやえびでも良いでしょう。

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