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油揚げの洋風焼き

  • 205Kcal
  • 20分以下

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油揚げの洋風焼きレシピ

材料(4人分)

  • 油揚げ 2枚(約60g)
  • スライスチーズ 8枚(約144g)
  • ロースハム 4枚(約40g)
  • 青ねぎ 20g

作り方

  1. 油揚げの三辺を切って開きます。開いた油揚げの半面にスライスチーズ2枚を並べてのせ、その上にロースハムを2枚、さらに上にスライスチーズ2枚を重ねてのせて、油揚げをとじ、竹串(またはつまようじ)で両端をとめます。同様にしてもう1枚作ります。
  2. アルミホイルの上に(1)をおいて、焼き網にのせて焼きます。
  3. 焼き上がれば食べやすい大きさに切り分け、小口切りの青ねぎを散らします。

このレシピのポイント

和風の油揚げに洋風具材を合わせた、大人にも子どもも喜ぶレシピで、お弁当のおかずにもおすすめです。チーズとハムでボリューム満点の仕上がりです。

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