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ズッキーニの辛味炒め

  • 39Kcal
  • 10分以下

塩分は?

ズッキーニの辛味炒めレシピ

材料(4人分)

  • ズッキーニ 中1本(約200g)
  • にんにく 10g
  • 赤唐辛子 1本
  • ごま油 適量
  • 少々
  • こしょう 少々

作り方

  1. ズッキーニは長さ5~6cmにした後、1cm角に切ります。
  2. フライパンにごま油、みじん切りにしたにんにく、赤唐辛子を入れて火にかけ、香りがたてばズッキーニを入れて炒めます。
  3. ズッキーニに火が通れば塩、こしょうで味を調え、器に盛り付けます。

このレシピのポイント

サッと作れるご飯にもビールにも合う一品です。

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