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ねぎチャーシューおにぎり

  • 393Kcal
  • 20分以下

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ねぎチャーシューおにぎりレシピ

材料(2人分(6個分))

  • ご飯 400g
  • 焼き豚 50g
  • 万能ねぎ 3本
  • 小さじ1/3
  • ごま油 小さじ1/2
  • サラダ菜 6枚

作り方

  1. 焼き豚は5~6mm角に切り、万能ねぎは5mm幅に切ります。
  2. フライパンにごま油を熱し、焼き豚を炒め、万能ねぎを加えてサッと炒めます。
  3. ご飯に塩を混ぜ、(2)を加えてサックリと混ぜ、6等分にし、丸いおにぎりにします。
  4. おにぎり1個ずつをサラダ菜で包みます。

このレシピのポイント

焼き豚と万能ねぎはサッと炒めるひと手間で風味がよくなります。強火で炒めると万能ねぎが焦げやすくなるので、弱火で炒めましょう。

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