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キャベツとしその即席漬け

  • 28Kcal
  • 20分以下

塩分は?

キャベツとしその即席漬けレシピ

材料(2人分)

  • キャベツ 3枚(150g)
  • 青じそ 5枚
  • しょうが 1片
  • 小さじ1/2
  • 小さじ1
  • ごま(白) 小さじ1

作り方

  1. キャベツは芯を取り、細切りにします。青じそとしょうがも細切りにします。
  2. (1)をボウルかポリ袋に入れ、塩、酒を加えてもみ、10分ほど置きます。
  3. 水気を絞り、ごまを混ぜます。

このレシピのポイント

ポリ袋に入れて作るともみやすく、手も汚れず、保存もそのままできて便利です。

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