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厚揚げのじゃこマヨ焼き

  • 114Kcal
  • 20分以下

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厚揚げのじゃこマヨ焼きレシピ

材料(2人分)

  • 厚揚げ 80g
  • 青ねぎ 2本
  • しょうゆ 適宜
  • (A)
  • ・ちりめんじゃこ 大さじ1
  • ・マヨネーズ 小さじ2
  • ・黒こしょう(あらびき) 少々
  • ピザ用チーズ 大さじ1

作り方

  1. 青ねぎは小口切りにします。
  2. (A)の材料を混ぜ合わせます。
  3. 厚揚げは、ペーパータオルでくるみ、電子レンジ(500W)で1分加熱し、油抜きをします。
  4. (3)の厚揚げの上に(2)を塗り、ピザ用チーズをのせてオーブントースター(600W)で様子を見ながら焦げ目が付くまで焼きます。
  5. 器に盛り、青ねぎをのせ、しょうゆをかけていただきます。

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