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菜の花といかのわさび和え

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  • 10分以下

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菜の花といかのわさび和えレシピ

材料(4人分)

  • 菜の花 1束(200g)
  • いか(刺身用) 150g
  • (A)
  • ・しょうゆ 大さじ2
  • ・わさび 小さじ1/2

作り方

  1. 菜の花は塩(分量外)を加えた熱湯でゆで、水気を絞って3cmの長さに切ります。
  2. いかは小さめのひと口大に切ります。
  3. ボウルに(1)の菜の花、(2)のいかを入れ、(A)を加えて和えます。

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