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納豆汁

  • 130Kcal
  • 10分以下

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納豆汁レシピ

材料(2人分)

  • ひきわり納豆 1パック(40g)
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 青ねぎ 2本
  • だし汁(かつお・昆布) 400ml
  • みそ 大さじ2
  • しょうゆ 適宜

作り方

  1. 青ねぎは小口切りにします。豆腐はさいの目に切ります。
  2. ひきわり納豆を器に入れ、箸で混ぜておきます。
  3. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、沸騰したら火を止めてみそを溶き入れ、豆腐を加えて再び弱火で温め、(2)の器に注ぎ、青ねぎを散らし、しょうゆを少々加えます。

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