ログイン

旬の食材
なす
豚肉
にんじん
豆腐

長いもとわかめのみそ汁

  • 64Kcal
  • 30分以下

脂質量は?

長いもとわかめのみそ汁レシピ

材料(4人分)

  • 長いも 小1本(150g)
  • 乾燥わかめ 小さじ2
  • 青ねぎ 2本
  • だし汁(かつお・昆布) 4カップ
  • みそ 大さじ4

作り方

  1. 長いもは、皮をむいて1cm幅の半月切りにし、酢(分量外)少々を加えた水にさらします。青ねぎは小口切りにします。
  2. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、(1)の長いも、乾燥わかめを加えて5分程度煮込み、みそを溶き入れ、再び弱火で温め、器に盛って青ねぎを散らします。

ピックアップレシピPickUp!

特集New!