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グレープフルーツのオーブン焼き

106Kcal(1人分換算)
20-30

管理栄養士コメント

グレープフルーツにはビタミンC、葉酸、カルシウムの吸収を助けるクエン酸が豊富に含まれています。また、気持ちをリフレッシュさせ、食欲をアップさせる香り成分が含まれています。じっくり焼くことでグレープフルーツの甘さが引き立ちます。

材料(2人分)

グレープフルーツ
1個
はちみつ
大さじ1
きび砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1.グレープフルーツは半分に切ります。
  2. 2.グレープフルーツの断面にはちみつ、きび砂糖をふり、アルミホイルを敷いて予熱したオーブントースター(1000W)で焦げないように様子を見ながら15分程度焼きます。

【栄養価(1人分換算)】

エネルギー(kcal) 106
たんぱく質(g) 1.4
脂質(g) 0.2
炭水化物(g) 27.4
糖質(g) 26.5
食物繊維(g) 0.9
塩分(食品相当量)(g) 0
カルシウム(mg) 24
鉄(mg) 0.1
カリウム(mg) 223
亜鉛(mg) 0.3
ビタミンE(mg) 0.5
ビタミンB1(mg) 0.11
ビタミンC(mg) 57
コレステロール(mg) 0
ビタミンB6(mg) 0.06
ビタミンB12(μg) 0
葉酸(μg) 24
エネルギー(kcal)106カリウム(mg)223
たんぱく質(g)1.4亜鉛(mg)0.3
脂質(g)0.2ビタミンE(mg)0.5
炭水化物(g)27.4ビタミンB1(mg)0.11
糖質(g)26.5ビタミンC(mg)57
食物繊維(g)0.9コレステロール(mg)0
塩分(食品相当量)(g)0ビタミンB6(mg)0.06
カルシウム(mg)24ビタミンB12(μg)0
鉄(mg)0.1葉酸(μg)24

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