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聖護院かぶと塩レモンの浅漬け

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聖護院かぶと塩レモンの浅漬けレシピ

材料(8人分)

  • 聖護院かぶ 1/10個(360g)
  • 塩レモン(7mm厚の薄切り) 4枚(30g)

作り方

  1. 聖護院かぶは、皮をむいて5mmの厚さのいちょう切りにします。塩レモンは千切りにします。
  2. 保存袋に(1)を入れ、袋の上から手で軽くもみ、冷蔵庫で30分置きます。

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