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サーモンとアボカドのタルティーヌ

  • 216Kcal
  • 10分以下

塩分は?

サーモンとアボカドのタルティーヌレシピ

材料(4人分)

  • スモークサーモン 100g
  • アボカド 1個
  • ミニトマト 2個
  • (A)
  • ・オリーブ油 大さじ2
  • ・ワインビネガー(白) 小さじ2
  • ・はちみつ 少々
  • ・塩 適量
  • ・黒こしょう(あらびき) 少々
  • フランスパン 7cm
  • イタリアンパセリ 適宜
  • スモークサーモン g
  • アボカド
  • ミニトマト
  • (A)
  • ・オリーブ油 大さじ
  • ・ワインビネガー(白) 小さじ
  • ・はちみつ 少々
  • ・塩 適量
  • ・黒こしょう(あらびき) 少々
  • フランスパン cm
  • イタリアンパセリ 適宜
  • アレンジレシピを保存する

作り方

  1. スモークサーモンは1cm角に切ります。アボカドは、皮をむいて種を取り除き、1cm角に切ります。ミニトマトはヘタを取って4等分のくし形に切り、さらに2つに切ります。
  2. フランスパンは8mm程度の厚さに切り、オーブントースターでほんのり焼き目が付くまで焼きます。
  3. ボウルに(1)と(A)を加えて和え、(2)のフランスパンの上にのせ、イタリアンパセリを添えます。
  4. ※スモークサーモンは、ブロックでなく、手軽なスライスを使用してもよいでしょう。

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