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ちくわもち

  • 365Kcal
  • 10分以下

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ちくわもちレシピ

材料(2人分)

  • ちくわ 4本
  • 角もち 1個
  • 焼きのり 1/2枚
  • サラダ油 少々
  • (合わせ調味料)
  • ・酒 小さじ1/2
  • ・みりん 小さじ1
  • ・しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 角もちは8等分になるように細長く切り、半分の長さに切ったちくわの穴に詰めます。
  2. 耐熱の器にのせ、電子レンジ(500W)で、もちがやわらかくなるまで加熱します。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、(2)の表面を軽く焼いたら、合わせ調味料を加えてからめ、8等分に切った焼きのりで巻きます。

このレシピのポイント

手軽に作れて人気のおもちアレンジレシピ。冷めるともちがかたくなるので、その場合は再度電子レンジで温めてからいただきます。

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