ログイン

旬の食材
白菜
豚肉
さつまいも
お鍋

新しょうがと玉ねぎのかき揚げ

  • 210Kcal
  • 30分以下

糖質量は?

新しょうがと玉ねぎのかき揚げレシピ

材料(2人分)

  • 新しょうが 40g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • さやいんげん 4本
  • 小さじ1/3
  • 薄力粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • 大さじ1強
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 新しょうが、玉ねぎは薄切りにし、さやいんげんは1cmに切ります。
  2. ボウルに(1)を入れ、塩、薄力粉、片栗粉を加えて混ぜ合わせたら、水を加えてサックリと混ぜます。
  3. 鍋に揚げ油を熱し、(2)を適量入れ、両面を返しながらキツネ色になるまで揚げます。

このレシピのポイント

揚げることで、新しょうがの辛味が和らぎ、玉ねぎの甘味によく合います。

ピックアップレシピPickUp!

特集New!