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ハムとチーズの春巻き

  • 124Kcal
  • 20分以下

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ハムとチーズの春巻きレシピ

材料(2本分)

  • 春巻きの皮 1枚
  • ハム 2枚
  • 青じそ 2枚
  • プロセスチーズ 30g
  • 小麦粉 小さじ1/2
  • 水(水溶き小麦粉用) 小さじ1/2
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 春巻きの皮、ハム、青じそは半分に切ります。プロセスチーズは棒状に切ります。
  2. 春巻きの皮にハム、青じそ、プロセスチーズの順に置き、手前から巻いて、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめます。サラダ油をまぶし、オーブン皿に並べ、温めたオーブンで焼きます(230℃ 5~6分)。

このレシピのポイント

春巻きを巻く時は、彩りよく具材を並べて、手前から巻きましょう。オーブンで揚げ物をすると、揚げ油の処理や後片付けもいらず、洗い物も少なくてすみます。

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