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ビタミンフルーツグラタン

  • 94Kcal
  • 20分以下

塩分は?

ビタミンフルーツグラタンレシピ

材料(2人分)

  • バナナ 1本
  • キウイ 1個
  • プルーン 4個
  • スライスアーモンド 小さじ1
  • 粉砂糖 少々

作り方

  1. バナナは1cm厚の輪切り、キウイは半月切りにします。
  2. 耐熱皿に(1)を並べ、半分に切ったプルーン、スライスアーモンドをのせ、粉砂糖を茶こしで全体にふりかけ、200~220℃のオーブンで約10分焼きます。

このレシピのポイント

フルーツの甘味と酸味のバランスのとれたアツアツグラタンです。粉砂糖はフルーツの水分で溶けやすいので、表面が白くなるくらいにふると表面が香ばしく焼けます。オレンジやグレープフルーツ、桃、パイナップルでもおいしくできます。

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