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オートミールときな粉のノンオイルクッキー

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  • 60分以下

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オートミールときな粉のノンオイルクッキーレシピ

材料(18枚分)

  • 1個
  • てんさい糖 40g
  • オートミール 40g
  • きな粉 10g

作り方

  1. 卵、てんさい糖をよく混ぜ合わせ、オートミール、きな粉を加えて混ぜます。約15分置いて生地をなじませます。
  2. 天板にオーブンシートを敷き、生地をティースプーンで1杯ずつ、間隔をとって置きます。フォークで直径約5cmに薄く平らに広げます。
  3. 170~180℃に熱したオーブンで15~18分焼き、網にのせて冷まします。

このレシピのポイント

ミネラルたっぷりのオートミールを使ったヘルシークッキーです。生地は、ところどころ天板が見えそうなくらいに薄く広げると、パリッとした焼き上がりになります。てんさい糖を三温糖に変えても作れます。

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