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しらす干しと納豆の和風スパゲッティ

  • 594Kcal
  • 20分以下

塩分は?

しらす干しと納豆の和風スパゲッティレシピ

材料(2人分)

  • スパゲッティ(1.5mm) 160g
  • 1%濃度(水2Lに対し20g)
  • 納豆 2パック
  • しらす干し 50g
  • 卵黄 2個分
  • ぽん酢しょうゆ 大さじ3
  • バター 大さじ2
  • 青じそ 2枚

作り方

  1. 青じそは千切りにします。
  2. 納豆は、ぽん酢しょうゆを加えてよく混ぜ合わせておきます。
  3. スパゲッティは、塩を加えた湯で表示の時間通りにゆで、水気を切ってバターをからめ、器に盛ります。
  4. (3)の上に(2)、しらす干し、卵黄をのせ、青じそを添えます。

このレシピのポイント

トッピングは加熱しないので、ワンコンロの一人暮らしでも作りやすいパスタレシピです。しらす干しや納豆にはカルシウムがたっぷりと含まれていて、カルシウム補給にもってこいのレシピです。

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